Cara Gampang Menyiapkan Ketupat Sayur Bakso Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ketupat Sayur Bakso yang Enak yang unik?, Resep Ketupat Sayur Bakso Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Ketupat Sayur Bakso yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Sayur Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur Bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ketupat Sayur Bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ketupat Sayur Bakso yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketupat Sayur Bakso adalah 10-20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketupat Sayur Bakso menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dalam hitungan jam..umat muslim di dunia akan merayakan hari kemenangan Idul Fitri. Bunda bunda di rumah sudah menyiapkan menu special andalan keluarga belum ? Nah buat yang masih bingung mau masak apa? Tenang...Kali ini saya mau share menu lebaran yang simpel dan anti mainstream. Sekalian setoran buat challenge #komunitaspaders yang minggu ini temanya *Hidangan Lebaran* . Nama menunya "ketupat sayur bakso". Menu ini paling pas buat lebaran kali ini. Kenapa ? Karena menu ini praktis dan lengkap banget karena sudah ada karbohidrat, protein, sayuran, tahu dan telur. Rasanya juga ga' kaleng kaleng loh..enak pake buanget deh😋.
Resep ini saya recook dari resep chef Devina Hermawan di youtube. Disini saya modifikasi di ketupatnya saja. Ketupat yang saya gunakan adalah ketupat rebus pelepah kelapa. (Resep ketupat sudah tayang sebelumnya)
Source : Chef Devina Hermawan
#GA_TheNextLevel
#GoDa_Parsel
#GoyangDapurRamadhan
#Parsel_week4
#Goda_Paders
#Parsel _nidarudi
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_id
#CookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Sayur Bakso:
- Secukupnya ketupat yang sudah matang
- Bumbu halus :
- 8 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe, iris
- 4 cm lengkuas,iris
- 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja, iris
- 5 bh cabe keriting merah
- 2 sdt ketumbar
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan lainnya :
- 1 bh labu siam ukuran sedang
- 1 bh wortel ujuran sedang
- 5 bh tahu ukuran sedang, potong potong, goreng kering
- 6 bh cabe keriting hijau
- 3 bh cabe hijau besar, potong serong, (tambahan dari saya)
- 2 lmbr daun salam
- Secukupnya air
- 6 bh bakso sapi
- 3 bh telur ayam, rebus matang, kupas kulitnya
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya lada bubuk
- 250 ml santan kental
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Emping/kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur Bakso
- Kupas abu siam dan wortel,lalu potong potong memanjang (seukuran korek api). Cuci bersih, sisihkan dahulu.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga kering, harum dan matang.
- Tambahkan air secukupnya, biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan daun salam, cabe rawit merah, cabe hijau keriting dan cabe hijau besar. Aduk rata. Tambahkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.
- Masukkan bakso sapi, aduk rata. Kemudian masukkan telur ayam. Aduk rata kembali.
- Tuang santan. Aduk rata.masak sampai bumbu meresap dan cek rasa sampai pas. Angkat. Sajikan dengan potongan ketupat, bawang merah goreng dan emping/kerupuk.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketupat Sayur Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!