Resep Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum,wr.wb,,
Sobat Cookpaders,,
#SemarakClover,,,,hadir lagi dengan tema "Olahan Daging Giling)
Alhamdulillah,,,, tetap semangat buat menu yang spesial ala dapur saya,,,,
Ayo yang suka makan "Bakso" dengan cita rasa "Pedas"membakar lidah,ikutan merapat bareng ke dapur
Bakso yang saya buat ini,murni hanya menggunakan bahan utama "Daging Ayam Giling" Tanpa Tepung yang dikreasikan menjadi "Bakso Lava"
Tingkat pedasnya,saya buat level anak2
Timbul pertanyaan:
" Apakah bisa buat bakso tanpa tepung?"
"Apakah tidak hancur saat proses pengolahan/ perebusan bakso?"
Jawabannya "Bisa semua" tanpa tepung dan tidak hancur hanya butuh kesabaran dan ketelatenan saat mencetak Bakso Lavanya
Cita rasa Bakso Ayamnya,pasti rasa bakso ayamnya murni terasa daging ayam banget,teksturnya empuk,cocok banget buat Sobat Cookpaders yang diet karbohidrat,bakso ayamnya bisa diolah
jadi apa saja,sesuai selera Sobat Cookpaders
Source DapurKakak87 dengan modifikasi
#DiGilingDaging
#Semarak_DiGilingDaging
#GA_TheNextLevel
#Clovercookinglover
#Cookingwithheartheatingwithlove
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cookpadcommunity_madura
#PekanPosbarManisGurih
#KampoengRamadan
#TidakSekedarMemasak
#49
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung:
- 👉Bahan Bakso
- 350 gr daging ayam
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 👉Bahan Saos Lava
- 4 siung bawang putih,goreng
- 4 siung bawang merah,goreng
- 2 buah cabe merah besar(bisa + jika kurang)
- 5 cabe rawit merah(bisa + jika kurang)
- 2 sdm saus sambal
- Saus Barbeque instan (me pakai tomat rebus dan cabe merah)
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt gula pasir
Cara untuk menyiapkan Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung
- Siapkan daging ayam fillet bagian dada,potong2 kecil
- Masukkan potongan daging ayam,bawang merah,bawang putih,serta kocokan telur, blender/Chopper semua bahan hingga halus
- Pindahkan adonan bahan bakso kedalam mangkok, bubuhi garam,lada bubuk, kaldu jamur,aduk rata dan koreksi rasa,sisihkan
- Membuat Saus Lava:Siapkan bahan Saus Lava, goreng semua bahan saus lava dengan minyak,tumis semua hingga harum, masukkan dalam gelas blender/Chopper,bubuhi garam dan lada bubuk,serta koreksi rasa
- Bahan Isian Bakso:
Ambil 2 sdm adonan bakso, tambahkan Saus Lava,aduk rata
- Mencetak Bakso Lava": siapkan mangkok kecil/besar berbahan plastik/stainless, olesi cetakan dengan minyak goreng atau mentega,ambil secukupnya adonan bakso,buat bentuk cekungan seperti gambar
- Beri saus barbeque,saus sambal,isian saus lava tadi,lalu tutup dengan adonan yang ada dipinggir mangkok,ratakan dengan bantuan punggung sendok, jika belum tertutup,tambah lagi adonannya,ratakan dan bentuk membulat
- Siapkan air mendidih,kecilkan apinya dulu,lalu masukkan bakso yang sudah dibuat tadi beserta cetakan kedalam air panas perlahan2,tunggu beberapa menit,sampai bakso bisa terlepas,sisa adonan bakso,saya bentuk kecil2 seperti gambar
- Masak hingga bakso terapung(tandanya sudah matang),angkatd, sajikan dan nikmati selagi panas
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Lava Tanpa Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!