Resep Bakso Ikan Wortel yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Bakso Ikan Wortel, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Bakso Ikan Wortel yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Bakso Ikan Wortel Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Ikan Wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bakso Ikan Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Bakso Ikan Wortel yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bakso Ikan Wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Wortel memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dear para ibu #PejuangMPASI, terus semangat ya memberikan asupan terbaik untuk putra-putrinya, walaupun kadang ada drama si kecil ogah makan (GTM).
Mungkin saat ini si kecil lagi mogok makan nasi, nah sajian yang satu ini bisa dicoba sebagai variasi menu MPASI. Di dalamnya terkandung protein hewani dari ikan dan telur, protein nabati dari tahu, serta vitamin dari wortel. Penggunaan garam dan gula bisa diskip untuk anak di bawah usia 1 tahun. Selamat mencoba 🤗🙏🏼
#CookpadCommunity_Bogor
#bakso
#baksoikan
#baksohomemade
#MPASI
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ikan Wortel:
- Bahan bakso
- 200 gram fillet tenggiri
- 1 putih telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3/4 sdt lada bubuk (sesuaikan kembali)
- 2,5 sdm tapioka
- 1 sdt garam (bisa diskip untuk MPASI)
- 1/4 sdt gula pasir (bisa diskip untuk MPASI)
- 3 buah es batu
- 1 buah wortel, parut
- Bahan kuah
- 1.500 ml air
- 1 kepala + tulang tenggiri
- Bumbu aromatik
- Daun bawang seledri
- Serai, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Bumbu lain
- 3 siung bawang putih, haluskan, tumis sebentar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam (bisa diskip untuk MPASI)
- 1/2 sdt gula (bisa diskip untuk MPASI)
- Pelengkap
- Tahu
Cara untuk membuat Bakso Ikan Wortel
- Proses/giling semua bahan bakso kecuali wortel. Setelah adonan bakso halus, masukkan wortel, aduk rata
- Didihkan air secukupnya untuk merebus bakso. Koreksi rasa dengan memasukkan sedikit adonan ke dalam air mendidih. Jika sudah pas, lanjutkan membuat bulatan-bulatan bakso dan rebus hingga bakso mengapung, angkat, tiriskan
- Kuah: rebus kepala ikan + tulang ikan dalam 1.500 ml air bersama bumbu aromatik sampai mendidih, saring kuah, didihkan kembali. Masukkan bawang putih yang sudah ditumis, garam, dan gula. Aduk rata, koreksi rasa
- Masukkan bakso dan tahu dalam kuah, masak sebentar. Angkat, sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ikan Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!