Resep Bakso Lo Hoa (Ayam Udang), Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Lo Hoa (Ayam Udang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) menggunakan 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
12/08/2021 (391).....arisan Kombes dtg lg kali ini cooksnap jatuh ke resep2 mba octine. Bakso Lo hoa ini kesukaan anak2 sy sejak kecil termasuk kesukaan sy jg sejak kecil dulu mama sy jg sering bikin bakso Lo hoa ini. Dulu terkadang mama sy cuma pake udang,wortel,soun dan jamur kuping. Bakso ini rasanya enak apalg kalo di padu dgn kuah kaldu udang makin mantep deh. Td sy kelupaan blg ke sholcan anak gadis sy spy wortelnya di parut satu aja,eeh jd nya dua2 nya di parut semua,alhasil ya udh deh wortel yg utk campuran kuah adl wortel serut. Krn hari ini sy udh capek bgt,jd utk bahan kuah sy pake yg simpel aja tanpa di tumis krn udah pakai kaldu udang rasanya udah enak bgt
#CooksnapResep_Octine
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang):
- 555 gram fillet dada ayam
- 500 gram udang cincang kasar
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 butir putih telur ayam kampung
- 1 buah wortel serut kasar
- 5 sdm jamur kuping cincang kasar
- 1 bks kecil soun rendam air mineral
- 2 batang daun bawang (kelupaan)
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir (sy skip)
- Bahan kuah :
- secukupnya Kaldu udang
- 1/4 siung bawang bombay
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1 batang daun bawang (utk taburan)
- Secukupnya jamur kuping
- 1 buah wortel potong2 (sy serut kasar)
- Secukupnya air mineral
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang)
- Siapkan semua bahan bakso Lo hoa
- Blender bawnag putih,merica bubuk,putih telur,dan bawang putih goreng
- Masukkan fillet ayam kemudian blender lg hingga halus
- Campur rata semua bahan bakso Lo hoa. Biasanya sy masukkan kulkas dulu selama 30 menit - 1 jam supaya set/menyatu sempurna semua bahan2nya. Berhubung hari ini sy bikinnya udh kesiangan jd tdk sy masukkan kulkas lgs aja sy bentuk2 dan direbus
- Bentuk bakso dgn bantuan dua sendok sampai berbentuk bulat kemudian rebus bakso sampai matang mengapung (masak trs sampai 5 menit lg) angkat dan tiriskan (api sedang)
- Bahan kuah : sangrai kulit dan kepala udang (sdh di cuci bersih) sampai kering,kemudian tuangi air dan masak sampai mendidih (api kecil)
- Didihkan air bekas merebus bakso Lo hoa,tambahkan jamur kuping,bawang bombay. Tambahkan jg kaldu udang (sambil di saring)
- Tambahkan garam dan merica
- Masukkan wortel dan bawang putih,masak kembali sampai mendidih
- Sajikan bakso Lo Hoa selagi hangat dgn taburan daun bawang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!