Resep Lohoa Si Baso Rambutan Anti Gagal

Lohoa Si Baso Rambutan

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Lohoa Si Baso Rambutan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Lohoa Si Baso Rambutan yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Lohoa Si Baso Rambutan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lohoa Si Baso Rambutan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lohoa Si Baso Rambutan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Lohoa Si Baso Rambutan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Lohoa Si Baso Rambutan yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lohoa Si Baso Rambutan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lohoa Si Baso Rambutan memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Mau cuaca panas ataupun dingin tetep enak aja kalau ditemeni sama baso. Iya kan???😁 Apalagi anak2, jarang ada yg nolak baso.

Untuk kali ini, basonya kita bikin versi lohoa, alias baso rambutan, alias baso serabut.😋

#pilkadacookpad_hanny

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lohoa Si Baso Rambutan:

Bahan Baso:
250 gr ayam filet
30 gr soun, rendam hingga lunak, tiriskan, potong2
50 gr tapioka
1 putih telur
4 siung bawang putih, goreng
1/2 sdt merica
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
50 gr es batu atau 100 ml air es
1 sdm minyak goreng
50 gr wortel, potong dadu kecil
Bahan kuah:
2 ceker ayam
500 ml & 2 ltr air, didihkan
3 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, potong2
Merica, garam, gula, kaldu jamur (sesuai selera)
Pelengkap:
Sawi hijau, jamur kuping,rebus sebentar (me: skip, lupa beli 😁)
Seledri, cincang
Bawang goreng
Sambal rawit
Bahan Lain
Air mendidih untuk merebus baso

Langkah-langkah untuk membuat Lohoa Si Baso Rambutan

Kecuali soun, letakkan semua bahan baso di food processor. Proses hingga baso halus. (Jk tak ada food processor bs diadon manual. Jangan lupa ayam dicincang halus dulu ya Bun 😁 & pake air es aja, tuang sedikit2 hingga pas, air ga harus habis)
Tambahkan soun, aduk rata. Kemudian tambahkan wortel, aduk rata lagi.
Didihkan air rebusan baso. Bulatkan baso, bs memakai sendok atau tangan. Rebus hingga baso mengapung.
Membuat kuah. Bersihkan ceker, masukkan ke 500ml air mendidih, biarkan mendidih lg selama 2-3 menit. Angkat, buang airnya. Didihkan 2 ltr air, rebus lg cekernya.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan daun bawang. Tumis lg hingga daun bawang layu. Matikan kompor, masukkan tumisan ke kuah.
Masukkan baso ke kuah. Tambahkan gula, garam, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa. Rebus sampai mendidih.
Siapkan baso bersama bahan pelengkap.
Tips1: sounnya harus benar2 tiris ya Bun & jangan kelembekan, biar ga bikin adonan lembek.
Tips2: Jangan memasukkan adonan baso saat air bergolak. Setelah air mendidih, kecilkan dulu apinya utk menjaga air tetap panas, baru masukkan basonya. Setelah semua baso mulai mengapung, besarkan lagi apinya.