Bagaimana Menyiapkan Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput adalah 14 buah bakso. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillaah, bikin jajanan yg lagi viral, recook dari Kak @randferdian di IG. Ini resepnya saya modifikasi dengan ditambah jamur. Rasanya guriih, cocok banget buat cemilan atau pelengkap bakso.
#baksomekar
#baksojamur
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput:
- 125 gr jamur tiram kering (dari 500 gr jamur tiram basah)
- 250 gr tapioka
- 5 gr garam (secukupnya, sesuai selera)
- 5 gr bubuk bawang putih (secukupnya, sesuai selera)
- 2,5 gr lada bubuk (secukupnya, sesuai selera)
- 2 butir telur
- 1-2 sdm minyak sayur (takarannya disesuaikan dg adonannya nanti)
- Air untuk merebus
- Minyak untuk menngoreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput
- Bersihkan jamur tiram. Peras dan Haluskan jamur tiramnya.
- Campur jamur, tapioka, garam, lada, bubuk bawang putih dan telurnya... Tuang1 sdm minyak sayur dulu. Aduk rata dan diuleni. Jika saat diuleni, adonan masih menggumpal, bisa ditambah 1 sdm minyak sayur lagi. Adonan diuleni sampai tidak lengket di tangan.
- Panaskan air dg api kecil, bisa ditambah sedikit minyak dan garam agar adonan tidak lengket dan rasanya terjaga.
Setelah airnya panas, ambil sedikit adonan untuk direbus. Fungsinya untuk tes rasa. Kalo rasanya sdh pas, baru dibentuk bulat besar.
- Bagi adonan sesuai selera untuk direbus. Saya bagi jadi kira2 25 gr. Hasilnya sekitar 14 buah.
Rebus adonan sampai mengapung (kira-kira 20 menit) Kemudian tiriskan. Belah adonannya tapi jng sampai putus, lalu gulingkan di atas tepung taipoka.
*Kalo misal tidak mau digoreng, sampai tahap ini jg sdh enak rasanya. Gurih banget.
- Panaskan minyak, masukkan pentol jamur tadi. Goreng pentol dg api kecil sampai garing, selama kurang lebih 45-1 jam.
Setelah garing, tiriskan dan sajikan dg saos.
*Saosnya ini saya bikin dari saus sambal & saus tomat rasio 1:1 dan ditambah air panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bakso Jamur Goreng Mekar, Kriuk & Anti Keriput yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!