Resep Bakso Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Bakso Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Bakso, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Bakso, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Bakso yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Makanan favorit sejuta umat !!
Salah satu opsi olahan daging kurban xixixi. Bahannya mudah didapat, murah, dan tentunya lezatttt !!
Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa recook. Klo udh recook kirim foto recook kalian di kolom yg tersedia.
Happy Cooking 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso:
- 400 gr daging ayam giling
- 400 gr daging sapi giling
- 2 butir putih telur
- 200 gr tepung tapioka
- 10 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 200 gr es batu
- 2 sdt baking powder
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya kaldu bubuk
- Kuah :
- 4 liter air
- 250 gr tulang sapi
- 100 gr tetelan sapi
- 4 butir kemiri
- 15 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya kaldu bubuk
- Pelengkap :
- Tahu goreng
- Mie telur rebus
- Daun seledri (cincang)
- Sambal
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bakso
- Siapkan bahan. Untuk bakso, goreng bawang putih dan bawang merah. Untuk kuah, goreng bawang putih, potong kasar bagian putih daun bawang, iris halus bagian hijaunya. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Sisihkan. Blanching tulang, kemudian rebus dgn air, masukkan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan bagian putih daun bawang, simmer selama 1 jam (boleh lebih)
- Buat bakso, masukkan kedalam chopper semua bahan, proses hingga halus. Koreksi rasa dgn cara masukkan sedikit adonan ke air mendidih, dan rebus hingga matang.
- Siapkan air secukupnya, didihkan. Bentuk adonan bakso bulat", tunggu hingga mengapung, angkat, pindah ke kukusan, kemudian kukus hingga matang (cara ini lebih efisien untuk mematangkan bakso secara bersamaan) selama ± 20 - 35 menit (tergantung ukuran). Bisa dikreasikan juga dgn mengisi adonan bakso kedalam tahu goreng, atau menggulung adonan bakso dgn kol / kubis.
- Susun bakso beserta pelengkapnya, kemudian siram dgn kuah. Siap dihidangkan panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!