Resep Bakso Kotak Daging Kambing Anti Gagal

Bakso Kotak Daging Kambing

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Kotak Daging Kambing, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bakso Kotak Daging Kambing yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Bakso Kotak Daging Kambing Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Kotak Daging Kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Kotak Daging Kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bakso Kotak Daging Kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bakso Kotak Daging Kambing yang dapat kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bakso Kotak Daging Kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Kotak Daging Kambing memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Emang enak???

Pertanyaan pertama dari pak popo alias pak suami. 🤣🙈 Saya jawab aja, nggak tahu, kan belum dicoba.

Bismillah, nyoba dong. Karena dapat daging kambingnya hanya sedikit, jadi saya oleh sebagian saja.

Dengan nyontek bumbu milik @UmmuKhal_2509765 😍 sekalian jalan-jalan dan ikutan memeriahkan posbar tema Idul Adha, jadilah bakso kotak daging kambing ini... 🤭

Memang benar, rasa khas daging kambing masih terasa sekali, tapi rasanya tetap enak. Sebagian olahan bakso kotak ini bisa dijadikan bakso bakar, lho Bund... Tinggal potong-potong, beri tusuk sate, bakar dengan olesan kecap manis. 😍

#CoboyDolan
#CoboyDolanNangCocomtang
#CoboyDolan_Cocomtang
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#Kampungidaman
#OlahanDagingKurban
#posbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Kotak Daging Kambing:

Bahan Bakso :
250 gram daging kambing
1 sdm bawang putih goreng (saya dari 3 siung bawang putih)
1 sdm bawang merah goreng (saya dari ½ buah bawang bombay)
1 butir telur (seharusnya ½ butir)
Es batu 100 gram (seharusnya 50 gram)
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica
1/2 sdt baking powder
Bahan Kuah :
1 sdm bawang putih goreng
1/2 batang daun bawang
± 1,5 liter air
secukupnya kaldu bubuk
Pelengkap :
Bihun putih
Sawi hijau
Daun seledri cincang
Saos tomat
Bawang goreng
Kecap manis
Sambal bakso (cabai dan bawang putih dihaluskan)
Saya tambahkan tahu goreng

Langkah-langkah membuat Bakso Kotak Daging Kambing

Siapkan bahan. Potong kecil daging kambing, iris bawang putih dan bawang bombay. Hancurkan es batu.
Beri daging yang sudah dipotong-potong kecil perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat. Goreng bawang putih dan bawang bombay.
Setelah siap semua bawang, cuci daging, lalu masukkan ke dalam chopper, masukkan juga bahan lainnya. Haluskan daging.
Panaskan kukusan. Dalam sebuah wadah, beri tepung tapioka, aduk rata. Siapka. Loyang, alasi dengan daun pisang. Tuang adonan bakso ke dalam loyang. Adonan memang agak basah, ya.
Kukus selama ±45 menit, atau sampai adonan daging matang. Dinginkan, setelah itu potong-potong sesuai selera.
Rebus semua bahan kuah sampai mendidih. Test rasa.
Bakso Kotak Daging Kambing siap disajikan. Beserta pelengkap lainnya.

Note :
Di resep asli bumbu tersebut untuk 500 gram daging sapi, tapi karena saya pakai daging kambing yang sedikit memiliki bau khas, jadi bumbu tetap dan tidak saya kurangi, hanya takaran garam gula dan merica yang saya kurangi.