Resep Bakso Lohua Ayam Udang yang Bikin Ngiler

Bakso Lohua Ayam Udang

Lagi mencari ide Resep Bakso Lohua Ayam Udang, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Lohua Ayam Udang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Bakso Lohua Ayam Udang, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lohua Ayam Udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lohua Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bakso Lohua Ayam Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Bakso Lohua Ayam Udang yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Lohua Ayam Udang adalah 24 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bakso Lohua Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Lohua Ayam Udang memakai 20 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bakso Lohua ato Bakso Rambutan... Setelah lihat fotonya di grup WA Cookpad KalTeng langsung ngiler... 🤭
Wah harus buat nih...
Saya buat dengan daging ayam dan udang... Dengan kuah langsung hasil rebusan bakso... Baunya yang wangi banget pas direbus buat ga nahan untuk segera nyicip... 🤣
Pas udah jadi... nyobain pas lagi panas... Wadouwww... Enaknya... 😍

#PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #SayurSembunyi #PanganAnak #PekanPosbar #SayurUntukSiKecil
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

488 17.6.2022

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Lohua Ayam Udang:

80 gr Bihun jagung
20 gr Jamur kuping kering
2 siung Bawang putih
1 buah Wortel
1 batang Bawang prei
250 gr Fillet dada ayam
100 gr Udang kupas ukuran kecil
1/2 sdt Garam
1 sdt Gula pasir
1 sdt Kaldu jamur
1/4 sdt Merica bubuk
1 butir Putih telur
6 sdm Tepung kanji
Kuah :
2 liter Air
1 siung Bawang putih
1 sdt Garam
2 sdt Kaldu jamur
1/4 sdt Merica bubuk
4 batang kecil Seledri

Cara membuat Bakso Lohua Ayam Udang

Siapkan semua bahan
Rendam bihun jagung, jamur kuping sampai ngembang. Kupas bawang putih, wortel, bawang prei
Potong2 bihun jagung. Potong tipis jamur kuping. Haluskan bawang putih. Parut wortel. Iris tipis bawang prei
Potong2 dadu dada ayam. Potong2 udang. Masukkan blender. Blender sampai halus.
Pindahkan ke mangkuk besar
Tambahkan suun, bihun jagung, bawang putih, wortel, bawang prei. Aduk rata
Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk, putih telur. Aduk rata
Masukkan tepung kanji
Aduk sampai rata
Didihkan air. Bulatkan adonan. Saya pake tangan karena belum bisa dg sendok 😁 Masukkan dalam air yg sudah mendidih
Bakso matang kalo sudah terapung semua
Tumis bawang putih. Masukkan dalam kuah
Tambahkan garam, kaldu jamur, merica. Aduk rata
Terakhir tambah daun seledri
Bakso Lohua siap untuk disajikan
Baunya wangi banget pas direbus. Saat dicicip... Wouw enaknya...
Saya menggunakan bihun jagung agak banyak... Kalo lebih suka banyak dagingnya... jumlah bihun bisa dikurangi...