Resep Bakso (Pentol Ayam), Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Bakso (Pentol Ayam) yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bakso (Pentol Ayam) yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso (Pentol Ayam), Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso (Pentol Ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso (Pentol Ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bakso (Pentol Ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Bakso (Pentol Ayam) yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso (Pentol Ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso (Pentol Ayam) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso (Pentol Ayam):
- 500 gr daging ayam (bagian dada) fillet
- 100 gr tepung tapioka/kanji
- 50 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdm bawang merah goreng
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam/secukupnya
- 1/2 sdt baking powder
- 50 ml air es/sesuaikan
- Secukupnya kaldu bubuk
- Pelengkap :
- Lontong
- So'un
- Saos tomat
- Sambal/taburan bon cabe
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Irisan kol/kubis
- Irisan jeruk nipis
- Irisan daun bawang dan daun seledri
Cara membuat Bakso (Pentol Ayam)
- Haluskan daging ayam (potong kecil2 terlebih dahulu), bawang putih dan bawang goreng (me : pakai meat grinder, klo gk punya di uleg pakai cobek) masukan bahan2 lainya kemudian campur rata smp adonan bisa di cetak (banyak nya air es sesuaikan).
- Didihkan air dlm panci lalu matikan, cetak adonan pentol dgn tangan dan sendok makan smp adonan habis, besarkan api setelah mengapung tunggu beberapa saat spy matang lalu tiriskan.
- Saya jg masukan ke isian tahu atau tinggal tambahkan irisan sayuran (wortel & daun pre) utk isian gorengan.
- 🍲 Untuk Kuah : didihkan tulang ayam yg sdh di pisahkan dari daging nya tadi (banyak nya air kuah sesuai selera) masukan bawang putih geprek yg sdh di tumis lalu beri bumbu bubuk kuah kaldu bakso (me : royco) dan secukupnya lada bubuk.
- Sajikan bakso (pentol ayam) dengan kuah dan pelengkap.
- #NB :
✔️karena ini dari daging ayam, biar hasil pentol baksonya tidak pucat/putih bisa tambahkan 1 sdm/secukupnya kecap manis di adonan (gk pakai gpp).
✔️untuk bumbu kuah bakso sesuai selera, karena saya suka kuah yg bening (bumbu tdk saya haluskan).
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso (Pentol Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!