Resep Bakso Sapi yang Lezat Sekali

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bakso Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Bakso Sapi, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Bakso Sapi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bakso Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Bakso Sapi yang bisa sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

menghabiskan stok daging sapi yg ada kulkas kiriman kurban kemarin, kita bikin bakso aja sekalian bisa buat stok di kulkas

#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi:

450 gr daging sapi, potong kecil2
5 siung bawang merah besar, goreng
5 siung bawang putih, goreng
1 putih telur
100 gr tapioka
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
80 gr es batu yg sudah dihaluskan

Cara untuk menyiapkan Bakso Sapi

Siapkan bahan
Giling daging yg telah diiris kecil2 dalam chopper hingga halus
Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, baking powder, gula pasir dan putih telur, giling kembali hingga halus dan rata
Masukkan tepung tapioka dan es batu, giling sampai rata, pindahkan ke dalam baskom, sisihkan
Didihkan 3/4 air (isi di panci ukuran sedang).Tips memasakn bakso supaya kenyal : Didihkan air, kemudian matikan api. Bentuk bakso menggunakan tangan dan sendok, masukkan bakso dalam air (memasak bakso harus dalam keadaan api mati) lakukan hingga habis
Jika semua adonan sudah habis baru nyalakan api paling kecil. Supaya air tidak mendidih. Bakso tidak boleh dimasak dalam keadaan air mendidih karena akan membuat bakso jadi lembek
Siapkan 1 mangkuk air es dan es batu, sisihkan. Aduk-Aduk bakso, diamkan sebentar, lihat apakah sudah ada yg mengambang. Kalau ada yg sudah mengambang segera angkat dan masukkan kedalam air es
Diamkan hingga suhu panas hilang, baru angkat bakso dari air es dan bakso siap digunakan