Cara Gampang Menyiapkan Bakso ala saya😊, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Bakso ala saya😊 Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bakso ala saya😊 yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Bakso ala saya😊, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ala saya😊 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ala saya😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bakso ala saya😊 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Bakso ala saya😊 yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ala saya😊 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ala saya😊 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bakso ala saya😊 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso ala saya😊 menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Makanan favoritku sejak kecil hingga sekarang ya bakso ga pernah bosen atau berpaling ke makanan lain😊, makanya saya berusaha untuk bisa membuat sendiri supaya puas makannya😁pantang menyerah meskipun berkali-kali gagal coba terooos💪😊 ini adalah resep bakso ala saya yg biasa sy buat untuk stock difrezer atau langsung disantap dgn pelengkapnya, tanpa berlama-lama yuk kita buat💪💪
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso ala saya😊:
- 500 gr daging sapi bagian paha(sy campuran 250gr sapi 250gr fillet dada ayam)
- 100 gr tapioka
- 4-5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya es batu
- 10 butir telur puyuh optional
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ala saya😊
- Potong2 daging menjadi potongan kecil-kecil masukan ke frezer sampai setengah beku
- Iris tipis semua bawang merah kemudian goreng sisihkan,,bawang putih sisakan 1 siung sisanya diiris tipis goreng, ulek bawang merah + bawang putih goreng + 1 siung bawang putih mentah dan sebagian garam. Didihkan sepanci air untuk merebus bakso.
- Haluskan daging setengah beku sampai halus dgn chopper kemudian tambahkan garam dan es batu (adonan hrs tetap dingin) masukan bumbu yg sdh dihaluskan, merica bubuk dan penyedap aduk lagi terakhir masukan tepung tapioka aduk sampai rata (adonan hrs tetap dingin)cek rasa bakso dgn merebus satu kalo rasa sudah ok lanjutkan mencetak bakso.
- Cetak adonan dgn menggunakan tangan atau sendok masukan ke air mendidih yg telah dimatikan kompornya, setelah dicetak semua nyalakan kompor tunggu sampai bakso mengapung angkat tiriskan, bisa dibuat baso kecil atau baso besar isi telur puyuh👍 sajikan dgn pelengkapnya atau dijadikan stock frezer
- Note: kunci dr pembuatan bakso supaya kenyal adalah adonannya tdk boleh sampe hangat karena mesin penggiling karena kalo sampai hangat baso akan menjadi lembek
Air rebusan bakso bisa dijadikan kuah bakso tinggal ditambah tulangan dan bumbu kuah sesuai selera, selamat mencoba🙏
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso ala saya😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!