Cara Gampang Menyiapkan Sop Bakso Udang, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sop Bakso Udang, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Sop Bakso Udang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sop Bakso Udang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso Udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sop Bakso Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sop Bakso Udang yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Bakso Udang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Bakso Udang diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sop Bakso Udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Bakso Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi bosen ayam, telur sm daging brrt waktunya mengolah seafood hehehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Bakso Udang:
- 500 kg udang segar (dikupas kulit+kepala jd sekitar 280 gr)
- 100 gr tapioka
- 10 gr terigu pro sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica
- 1 buah putih telur
- 2 siung bawang putih
- 1 buah es batu
- Bumbu sop
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 buah wortel
- 1 buah bunga kol
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang goreng
Cara untuk membuat Sop Bakso Udang
- Buat kaldu udang, rebus kulit dan kepala dengan 750 cc air sampai mendidih kemudian kecilkan api masak selama 15 menit. Lalu saring.
- Panaskan air
- Blender halus udang, garam, kaldu jamur, bawang putih, es batu dan putih telur.
- Campur dengan tepung tapioka dan terigu, aduk rata.
- Cek rasa baksonya dulu dengan diambil sedikit kemudian dimasak di air yg dipanaskan td, jika sudah pas matikan api kompor.
- Bentuk bakso dengan dua sendok makan.
- Saat semua adonan bakso sudah dibulat-bulatkan, nyalakan kembali api masak sampai bakso mengapung.
- Saya setengahnya buat disimpen di freezer setengahnya buat sop. Haluskan bumbu sop atau iris tipis kemudian tumis.
- Masukkan air kaldu udang dan sisa rebusan bakso udang. Kemudian masukkan wortel yg sudah diiris, tambahkan garam, kaldu dan gula lalu tutup panci sebentar sekitar 3 menit.
- Lalu masukkan kembang kol masak selama 3 menit. Terakhir masukkan bakso udang, daun bawang dan seledri.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Bakso Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!