Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Sapi, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Bakso Sapi yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Sapi, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Sapi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Bakso Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Bakso Sapi yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Sapi:
- 1 lb daging sapi giling
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya bawang putih goreng
- Secukupnya lada putih bubuk
- 50 ml Air + 5 balok es batu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm garam kasar
- 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
- 1 sdt baking powder
- Air
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi
- Siapkan bawang merah dan bawang putih, di iris tipis lalu goreng sampai sedikit kering. Kemudian dinginkan.
- Masukan daging giling, air dingin dan es batu ke food processor. Giling hingga tercampur rata.
- Masukan bawang goreng, kaldu, lada putih bubuk dan baking powder. Giling hingga tercampur rata kembali.
- Setelah itu barulah masukkan garam kasar. (Garam di masukan di bagian akhir sebelum tepung, karena daging akan menjadi kalis dan terikat dengan baik setelah bercampur dengan garam kasar. Jadi pastilan condiment lain sudah tercampur rata terlebih dahulu).
- Setelah daging sudah mengikat satu sama lain dan terlihat kalis, masukkan tepung tapioka, kemudian blender lagi, hingga tercampur rata.
- Pindahkan adonan ke baskom, kemudian tutup rapat dengan plastic wrap.
- Istirahatkan adonan yang sudah jadi tadi di dalam lemari es selama 30 menit, agar mudah di bentuk nantinya.
- Siapkan air yang sudah mendidih (matikan kompor), sendok kecil dan baskom untuk mencelup sendok. Kemudian bulatkan satu per satu. Tunggu hingga bakso mengambang. Didihkan kembali dengan api kecil hingga tidak ada warna pink lagi terlihat pada permukaan bakso.
- Penyimpanan: Tiriskan bakso. Kemudian tunggu hingga dingin. Masukkan ke dalam plastik ziplock. Usahakan jangan terlalu penuh. Masukkan ke freezer dengan posisi di rebahkan, sehingga bakso tidak menempel dengan satu sama lain. Selain itu, akan mudah mengambilnya saat ingin di makan sebagian saja.
Penyajian: Rebus kembali hingga benar-benar mengembang dan matang. Bisa langsung di sajikan dengan kuah bakso dan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!