Resep Bakso ikan tongkol, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Bakso ikan tongkol yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bakso ikan tongkol yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso ikan tongkol yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bakso ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Bakso ikan tongkol yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ikan tongkol adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ikan tongkol diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bakso ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso ikan tongkol memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso ikan tongkol:
- 350 ikan tongkol fillet
- 50 gr tepung sagu/ tepung tapioka
- 1 sendok makan tepung superfood ultra
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 Telur ayam
Cara membuat Bakso ikan tongkol
- Blender ikan tongkol fillet sebelum'y saya cingcang & taro di frezer terlebih dahulu biar gak usah tambah es batu lg,tp jangan sampai beku kaku ya, beri 1 butir telur di blender sampe lembut tekstur nya seperti pasta (lebih bagus pake food processor)
- Haluskan bawang putih beri merica,garam,kaldu bubuk, masukan ke adonan ikan tongkol blender sebentar biar tercampur merata
- Di wadah lain masukan ikan yg sudah di blender td, campur kan tepung sagu, baking powder aduk /uleni sampe smua nya tercampur.
- Didihkan air di panci tggu sampai mendidih matikan kompor trus di angkat,
- Beri sedikit minyak goreng ke telapak tangan biar gak lengket,
Proses Buletin bakso nya menggunakan kepalan tangan,
& memakai sendok yg di celupkan ke air panas td (fungsinya biar gak lengket)
- Jika sudah selesai smua nyalakan kompor lagi rebus dengan api kecil biarkan hingga mendidih dan mengapung
- Angkat & tiris kan, kalo udh dingin baksonya bisa di masukan ke dalam frezer
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!