Resep Bakso Lohoa, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Bakso Lohoa yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bakso Lohoa, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Lohoa, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Lohoa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Lohoa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bakso Lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Bakso Lohoa yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Lohoa adalah 19 pcs besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Lohoa diperkirakan sekitar 1 jam ++.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso Lohoa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Lohoa memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Variasi lain masakan berbahan dada ayam fillet dan udang, kali ini penasaran nyobain dibikin bakso lohoa. Ekspektasi sih, sounnya gondrong gitu jadi mirip bakso rambutan. Tapi hasilnya ketutup sama daging ayam-udangnya. Di resepnya mba @ susan_mellyani pake wortel parut, tapi stok di kulkas lagi kosong, jadi ga pake. Kuahnya juga sesuai selera aja, si bontot lagi radang tenggorokan n minta dimasakin yg gak terlalu berbumbu. Saya cuma pake kaldu ayam, garam dan lada bubuk dikit. Cukup segeer kok, mirip kuah tekwan 😀
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Lohoa:
- 👉 Bahan bakso :
- 350 gram dada ayam fillet
- 150 gram udang
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 2 buah wortel, parut kasar (sy gak pake)
- 3 lembar jamur kuping segar
- Segenggam soun
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu ayam
- Secukupnya minyak, gula
- 👉 Pelengkap :
- 2 buah wortel, potong (sy gak pake)
- Potong kecil segenggam jamur kuping segar
- 1 batang seledri, iris
- 1 batang daun bawang, iris (sy gak pake)
- 👉 Kuah :
- 2 liter air
- 1 bungkus royco ayam
- 1 sdm kecap ikan (optional)
- 1 sdt minyak wijen (optional)
- 1/4 sdt lada halus
- Secukupnya garam (bila perlu)
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lohoa
- Siapkan bahan. Cuci jamur, lalu iris tipis. Rendam soun smp lunak, lalu gunting pendek
- Masukan dada ayam, udang, dan bawang putih ke dlm chopper, giling sebentar lalu masukkan telur, giling kembali smp tercampur rata.
- Pindahkan ke wadah, tambahkan semua bumbu, aduk rata. Lalu masukkan jamur kuping, soun dan wortel, aduk kembali hingga rata
- Panaskan air di panci. Bulat-bulatkan adonan bakso, lalu cemplungkan di air panas (sy sengaja kecilkan apinya smp baksonya beres semua).
- Besarkan api, setelah bakso mengapung, buang buihnya. Masukkan potongan jamur dan seledri, masukkan juga semua bumbu kuah. Tes rasa smp sesuai selera. Angkat
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bakso Lohoa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!