Resep Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal, Lezat Sekali yang unik?, Resep Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
ini resep aslinya dari dhasilfa raditya di YouTube
ini linknya :
https://youtu.be/BJpGEtyVCII
saya sesuaikan saja sama bahan yg ada..
hasilnya tetep maknyusss..
😋
maaph ini fotonya saya ambil dari yutub karna baksonya yg udah jadi ludes diserbu para bocil ðŸ¤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal:
- 250 gr daging sapi
- 150 gr daging ayam dada fillet
- 130 gr tepung tapioka
- 2 sdt bawang merah goreng
- 1 sdt bawang putih goreng
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica bubuk
- 1 butir putih telur
- 75 gr es batu
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 bungkus bumbu kuah bakso instan (saya pakai mama suka)
Cara untuk membuat Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal
- Giling daging sapi dan ayam bersama bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica dan es batu (es batunya kecil2)
saya pake blender kecil untuk bumbu, jadi dikit dikit blendernya - Didihkan sekitar 1 liter air dalam panci, tuangkan bumbu kuah bakso instan
- Tuangkan daging yg dihaluskan ke baskom, masukkan tapioka sedikit demi sedikit, masukkan pula putih telur, baking powder dan kaldu sapi bubuk
- Bila air dalam panci sudah mendidih, matikan kompor, cetak bakso dengan tangan, lalu masukkan ke dalam air rebusan tadi
ini kunci agar bakso tetap kenyal - Setelah semua bakso masuk panci, nyalakan kompor dengan api yg sangat kecil, jangan sampai keluar gelembung2 (tandanya apinya kebesaran)
- Setelah bakso mengapung, angkat, sajikan dengan kuah bakso tadi atau cukup cocol dg saus
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso sapi kombinasi ayam kenyal tanpa pengenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!