Resep Bakso Sapi, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Bakso Sapi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bakso Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Bakso Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bakso Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Bakso Sapi yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Halo Assalamualailum!
Hujan sedari pagi.. Jadi inget kapan hari belajar bikin bakso sapi. Seger seger enak apalagi dimakan pas hujan begini ya.. Ini resepnya dari Mba @fitrisasmaya . Sy copy resep beliau yah. Bedanya sy pake tepung sagu. Hasilnya kurang kenyal dikiiiit tp ga masalah sih, semua suka hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Sapi:
- 250 gr daging sapi (sy pakai has dalam tanpa lemak)
- 35 gr es batu
- 1 putih telur
- 3 sdm tepung tapioka (sy sagu)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdm bawang putih bubuk (atau 2 bawang putih goreng,haluskan)
- Kuah
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- secukupnya Pala, lada, garam
- bila suka Tetelan/tulang sapi
- Pelengkap: sambal, daun bawang, bawang goreng, mie, sawi, dll
Cara untuk menyiapkan Bakso Sapi
- Siapkan daging, potong kecil2. Enak pakai daging setengah beku biar mudah dipotong kecil2
- Haluskan daging bersama es batu. Sy pakai chopper daging, bs juga pakai blender
- Masukkan telur, campur rata. Masukkan sisa bahan, campur rata. Masih di blender ya ini.
- Siapkan baskom, ambil adonan, uleni dan banting banting sebentar sampai benar2 menyatu
- Cetak bakso, bisa bulat2kan dg tangan dan sendok
- Didihkan air. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan bakso dalam panci
- Tunggu sampai bakso mengapung, artinya sudah matang
- Angkat bakso yg sudah mengapung dan langsung letakkan di baskom berisi air dingin (es)
- Bakso siap diolah. Kalau saya tinggal bikin kuahnya aja.
- Kuah bakso: Haluskan bumbu lalu tumis sampai tanak. Tinggal masukkan ke kaldu bekas bikin baksonya. Tambahkan tetelan/tulang biar lebih sedappp
- Sajikan bersama daun bawang, bawang goreng, mie kuning, sawi rebus, pangsit, sambal dll sesuai selera dan visi misi hidup hehe
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!