Resep Sup rempah kacang merah dengan udang & baso Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup rempah kacang merah dengan udang & baso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sup rempah kacang merah dengan udang & baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup rempah kacang merah dengan udang & baso memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup rempah kacang merah dengan udang & baso:
- 5 biji baso sapi urat (iris tipis-tipis sesuai selera)
- 3 ekor udang (kupas dan buang kulit/sesuai selera)
- 50 gr kacang merah (rendam sehari semalam)
- 3 buah wortel (iris sesuai selera)
- 1 buah kembang kol
- 1 buah kentang (iris sesuai selera)
- 1/4 iris kol
- 1 buah tomat iris menjadi 4 bagian
- Bumbu-bumbu:
- 3 siung bawang putih di geprek
- 1/2 siung bawang bombay (cincang kasar)
- 1 cm jahe geprek
- 1 biji cengkeh
- 1 biji kayu manis
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Pala bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 tangkai daun bawang iris sesuai selera
Cara membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso
- Rebus kacang merah sampai cukup empuk lalu tiriskan.
- Rebus air, setelah mendidih masukkan wortel, kembang kol udang dan kentang.
- Tumis semua bawang putih dan bawang bombai sampai keluar aroma wanginya, tambahkan daun bawang dan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.
- Masukkan kacang merah rebus & tumisan bumbu dalam rebusan sayur. Kemudian tambahkan baso sapi, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk.
- Tambahkan kol & tomat (ditambahkan di bagian akhir agar tidak terlalu masak layu, sehingga masih terasa kriuk kolnya), aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!