Cara Gampang Menyiapkan Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) Anti Gagal yang unik?, Resep Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep), Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Didapur suka stok bakso-bakso cuanki dan perintilannya, apalagi bulan puasa gini lumayan buat darurat untuk makan di waktu sahur atau untuk berbuka puasa.
Kali ini saya bikin kuahnya aja ya, karena bakso dan perintilannya udah ada. Bumbunya sederhana tapi nampoolll....
Yuukkk kita cobaaa....
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#MasMasGantengMasak
#GantengGantengMasak
#Minggu12
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep):
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih (iris tebal)
- 3 siung bawang merah (iris tebal)
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica bubuk (jika ada yang utuh lebih baik)
- 3 butir kemiri (jika utuh belah dua)
- 60 ml minyak goreng (untuk menumis)
- Bahan Kuah :
- 3 liter air
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur (bisa juga pakai penyedap lain)
- 1 batang daun bawang (buat ikat)
- Bahan Isian :
- 10 pcs bakso besar
- 20 pcs bakso kecil
- 20 pcs batagor mini (yang kering)
- 5 pcs tahu putih (saya pakai yang kuning)
- Toping
- 3 batang seledri (iris kecil)
- Bawang merah goreng (optional)
- Sayur sawi hijau (optional)
Cara untuk membuat Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep)
- Pertama, kita tumis dulu untuk bumbu halus. Panaskan teflon dan tambahkan minyak goreng, jika minyak sudah panas tambahkan semua bahan bumbu halus, aduk sebentar lalu goreng hingga warna kecoklatan. Jangan sampai gosong ya...
- Setelah cukup kecoklatan, angkat teflon dan tunggu beberapa menit sampai agak dingin, lalu masukkan ke dalam blender. Blender sampai halus.
- Selanjutnya, didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan bakso besar, bakso kecil dan tahu. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan daun bawang, batagor mini dan bumbu halus. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur (penyedap), cek rasa. Jika dirasa sudah sedep, pisahkan isian dari kuahnya. Supaya isiaan tidak terlalu lembek, terutama batagor mininya.
- Sambil kuah tetap diatas kompor, siapkan mangkok untuk isian lalu siram dengan kuah bakso. Tambahkan toping (jika perlu). Bakso cuanki siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Cuanki ala Mang-mang (Sedep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!