Resep Bakso Bayam (Spinach Meatball) Anti Gagal

Bakso Bayam (Spinach Meatball)

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Bakso Bayam (Spinach Meatball) Anti Gagal yang unik?, Resep Bakso Bayam (Spinach Meatball) yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Bakso Bayam (Spinach Meatball) yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Bayam (Spinach Meatball) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Bayam (Spinach Meatball), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bakso Bayam (Spinach Meatball) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Bakso Bayam (Spinach Meatball) yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Bayam (Spinach Meatball) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Bayam (Spinach Meatball) memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.

Masih dengan program mingguan dari Mamah Cookpad yang "Jelajah Resep Sayuran Hijau", Si haijau yang kaya akan manfaat. Mengolah dari satu sayuran hijau (terserah) yang akan disulap jadi berbagai macam hidangan lezat dan juga sehat.

Melanjutkan olahan sayuran bayam yang selain banyak mengandung vitamin K yang bagus untuk pertumbuhan tulang juga banyak mengandung Zat besi yaitu mineral yang penting dalam pembentukan sel darah merah. Jadi sayur bayam selain murah dan mudah didapat manfaatnyapun luarbiasa.

Olahan bayam yang kedua aku kepikiran bikin bakso bayam, nanti teksturnya ada hijau2nya dari bayam karena setelah diblender gak aku saring. Dan udah sering juga bikin bakso homemade, jadi dari pada beli mending bikin sendiri, lebih murah dan porsi lebih banyak dan lebih sehat.

Untuk resep aku recook resep bakso ku sendiri yang bakso ayam berikut linknya: https://cookpad.com/id/resep/8069134-bakso-ayam-isi-telur-puyuh?invite_token=J6RzsWdYcd78XatnwgdaAGoG&shared_at=1607731774
Sabtu, 12-12-2020
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahResepSehat
#JelajahResep
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Lamongan
#CookpadCommunity_Id
#OlahanBayamOknisa

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Bayam (Spinach Meatball):

250 gram dada ayam, pisahkan tulang dan daging
1 ikat bayam, pilih daunnya
100 ml air
1 butir telur ayam
2 sdm minyak goreng
Bahan Adonan Bakso:
100 gram tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Bahan Kuah Bakso:
2 liter air bersih
50 gram tulang ayam, opsional
1 batang bawang daun, iris2
2 siung bawang putih, iris2
2 siung bawang merah, iris2
1 batang seledri, iris
1/2 sdt lada
2 sdt garam
1/3 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt ketubar bubuk
Lainnya:
kecap manis
saus
jeruk nipis

Cara untuk menyiapkan Bakso Bayam (Spinach Meatball)

Membuat bakso bayam: Blender bayam dan air, tanpa disaring, sisihkan. Haluskan juga daging ayamnya, sisihkan.
Campur jadi satu bahan adonan bakso, tambahkan daging giling, bayam blender (secukupnya) dan telur.
Aduk rata dan karena bayamnya kurang jadi aku tambahin lagi. Jangan lupa tes rasa.
Didihkan air dan tambahkan 2 sdm minyak goreng.
Cetak bakso seperti pada umumnya dan rebus hingga mengambang. Jika sudah mengambang tunggu 5 menit dan saring tiriskan.
Untuk kuahnya: Rebus tulang dada ayam dan 1 liter air, beri bumbu marinasi (1 sdt garam+kunyit bubuk+ketumbar bubuk).
Jika sudah saring tulang dan buang airnya.
Siapkan 1liter air bersih baru, masukkan tulang tadi. Tambahkan duo bawang, bawang daun, seledri, lada dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan tes rasa. Jika sudah pas matikan api.
Penyajian: Siapkan mangkuk, beri mie bayam/mie lainnya secukupnya lalu bakso bayam dan siram dengan kuah baksonya. Sajikan dengan saus, kecap dan jeruk nipis.