Resep Bakso Kacang Ijo Isi Durian, Lezat

Bakso Kacang Ijo Isi Durian

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Bakso Kacang Ijo Isi Durian Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Bakso Kacang Ijo Isi Durian, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Bakso Kacang Ijo Isi Durian, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Kacang Ijo Isi Durian yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Kacang Ijo Isi Durian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bakso Kacang Ijo Isi Durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Bakso Kacang Ijo Isi Durian yang dapat kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bakso Kacang Ijo Isi Durian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Kacang Ijo Isi Durian memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aduuuu pagi² pulang subuhan di Masjid pakswam pulang nenteng Duren,, katanya dikasih temen yg punya ladangnya,, meski ditarok di luar rumah baunya nyengat hingga ke tulang sumsum,. eh koq tulang sumsum sih #efek mulai oleng karna Duren ini 🙈

Kebayang gag sih makan bakso berisikan lumernya durian matang??? kalo aku sih gag, boro² dijadiin isian bakso,. nyantap durian gitu aja aku serasa mau pingsan.. gag kuat aromanya... bikin mual ntah kenapa... Namun sebagai istri yg selalu ingin disayang suami aku mencoba manjain lidahnya pakswam dg masakan berbahan utama Durian si buah kesukaan beliau. Daaaann tau gag moms reaksinya tentang masakanku ini apa??? iyya apa??? katanya yaa ini katanya lho yaaa... ENnAAAKKk... dikasih jempol berkali² dan diciumin berulang² (eh, aku lebay yaaa,, maapkan, karna aslinya aku larii gag mau deket², aroma duriannya bikin puyeng tujuh putaran 😂😂).

Namun, Demi rasa cintaku pada Clover kesayangan yang Semaraknya pekan ini bertemakan kreasi Masakan Vegetarian, ide dari mba @arifahamrullah aku bebikin ini sambil pake masker berlapis² dan tangan dibaluti handscoon (jangan dibayangin ya moms, nanti ngakak sendiri diliatin tetangga jadi malu deh 🤭). Sungguh aku tak tahan aromanya tapi senang berkreasi dengannya 😅

Semoga berkenan ya mba dan semoga mba @arifahamrullah serta keluarga selalu sehat 🤗🥰

#GAVegetarianisme
#Semarak_GAVegetarianisme
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Kacang Ijo Isi Durian:

Bahan Bakso :
100 gr kacang hijau
2 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung sagu
1 sdm tepung terigu
1 sdt kaldu jamur bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdm bawang merah goreng
1 sdt garam
Isian :
Secukupnya buah durian
Bahan Kuah :
500 ml air rebusan bakso
2 sdm kaldu bubuk jamur
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm peres bawang merah goreng
Pelengkap :
Bihun
Mie kuning
Sambal cabe
Saus sambal
Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kacang Ijo Isi Durian

Belah durian, keluarkan isinya dan kupas daging buah durian dari bijinya.
Rendam kurleb 6 jam kacang hijau, tiriskan. Blender hingga halus. Masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka.
Masukan juga tepung sagu, tepung terigu dan bawang putih bubuk.
Kemudian masukan merica bubuk, kaldu jamur dan garam.
Taburi bawang merah goreng, aduk rata hingga adonan menggumpal dan bisa dipulung. Rebus air dalam panci rebusan hingga mendidih, beri sedikit minyak goreng (tujuannya agar bakso tidak saling lengket nantinya ketika di rebus).
Ambil 1 sdm adonan, bulatkan dan pipihkan. Beri isiannya dengan daging buah durian, tutup kembali dan bulatkan. Masukan bulatan bakso ke dalam air mendidih tadi. Setelah bakso mengapung tunggu dan biarkan selama kurleb 3 menit agar bakso matang sempurna.
Angkat bakso yang sudah matang.
Kuah : Masukan ke dalam panci perebus air dan kaldu jamur. Bubuhi merica bubuk, garam dan bawang merah goreng. Masak hingga mendidih dengan api kecil.
Penyajian : Taruh dalam mangkok bihun dan mie kuning, masukan bakso, tuang kuahnya ke dalam mangkok. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Hmmm cocok banget ini buat moms yang vegetarian.