Resep Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder), Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) adalah sekitar 50butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebetulnya ingin membuat resep ini karena sedang diminta dokter menghindari singkong dan turunannya, jadi saya tidak pakai tapioka. Tidak kalah rasanya kok kenyalnya sama yang pakai tapioka dan baking powder.
Daging sapi yang digunakan adalah daging halus tanpa lemak. Gunakan daging segar yang belum dibekukan. Bersihkan tanpa air, cukup dengan kain lap bersih atau tissue dapur saja.
Source: IG @icenguik
Resep asli by @monnaang
#TIKETGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder):
- 500 gram daging sapi halus
- 165 gram es batu
- 20 gram garam
- 1 sdt lada/1 bks lada sachet (untuk anak2 sepertiga saja)
- 100 gram tepung sagu
- Tambahan di akhir: air es untuk mengguyur bakso matang
Cara untuk menyiapkan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder)
- Potong kecil daging, masukkan ke dalam freezer selama 1,5 jam
- Masukkan ke dalam food processor daging dan es batu. Putar dengan kecepatan tinggi sekitar 2 menit atau terlihat daging menggumpal.
- Tambahkan lada garan dan putar lagi food processor selama kurang lebih 3 menit.
- Masukkan sagu dan putar lagi sekitar 1-2 menit.
- Pindahkan ke dalam baskom atau mangkok besar. Aduk rata tapi jangan terlalu lama agar bakso tidak keras hasilnya.
- Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam air panas dengan api kecil. Setelah semua dibulatkan, besarkan api sampai semua bakso mengapung. Tiriskan dan siram dengan air es agar bakso tidak menghitam. Kemas bakso dengan porsi secukupnya dan masukkan ke freezer
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi dengan Tepung Sagu (Tanpa Baking Powder) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!