Resep Bakso Urat Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Bakso Urat Anti Gagal yang unik?, Resep Bakso Urat yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Bakso Urat yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Urat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Urat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bakso Urat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Bakso Urat yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Urat adalah 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Urat diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso Urat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Urat menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Biasanya selalu bikin bakso halus atau bakso ayam. Kali ini pak suami request bakso urat seperti di mamang bakso. Berhubung belum pernah bikin bakso urat, jadi ngebentuknya rada susah tidak seperti bakso halus. Saya buat satu resep ini jadi sekitar 50pcs bulatan dengan sendok teh.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Urat:
- 1/2 kg daging sapi plus urat (potong-potong)
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm bawang putih goreng
- 80 gr es batu
- 1 putih telur
- 1 sdt lada bubuk (1 sachet ladaku)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt (meres) baking powder
- 100 gr tepung tapioka
- Air untuk merebus
Langkah-langkah membuat Bakso Urat
- Masukkan daging sapi, bawang merah dan bawang putih goreng. Giling di food processor sampai setengah halus
- Tambahkan es batu yang telah dihancurkan. Giling sampai halus
- Masukkan putih telur kedalam adonan daging yang telah halus, giling sebentar
- Tambahkan garam, gula pasir, lada.
Kemudian giling lagi. - Setelah tercampur rata, masukkan tepung tapioka dan baking powder. Giling sampai tercampur rata.
- Didihkan air dipanci, kemudian matikan atau kecilkan api ke posisi paling kecil
- Bentuk bakso menggunakan tangan (pakai sarung tangan plastik atau karet ya..) dan sendok teh. Langsung cemplungin ke air yang sudah direbus tadi.
- Setelah selesai dan bulatan bakso mengambang, besarkan api, kemudian didihkan beberapa saat. Angkat lalu tiriskan atau bisa juga rendam dalam air es
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Urat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!