Cara Gampang Membuat Bakso Cilok Ayam, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Bakso Cilok Ayam yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Cilok Ayam yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Cilok Ayam yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Cilok Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Cilok Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bakso Cilok Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bakso Cilok Ayam yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Cilok Ayam adalah 75 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Cilok Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakso Cilok Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Cilok Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Minggu lalu di sekolah anak yang besar ada kegiatan enterpreneur week. Saat giliran kakak kelas berjualan adik kelas kecil boleh membeli dagangannya. Si Kakak udah niat membeli cilok, tapi sayang tidak kebagian. Sampai rumah anaknya lalu cemberut karena kesal.
Untuk pelipur lara kita buat ajalah cilok sendiri, kebetulan punya stok ayam fillet juga. Cari-cari di Cookpad nemu yang cocok. Dimodifikasi sedikit dengan mengurangi jumlah tepung agar lebih terasa ayamnya.
Source: @dewi008saraswati
#PekanPosbar #KudapanBulat
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Cilok Ayam:
- 300 gram ayam fillet
- 150 gr tepung terigu
- 150 gram tepung tapioka
- 5 cube es batu (keprek kasar)
- 150 ml air es
- 1/4 sdt baking powder
- Secukupnya air untuk merebus
- Bumbu
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih (tumis sebentar)
- 4 siung bawang merah (tumis sebentar)
Langkah-langkah membuat Bakso Cilok Ayam
- Campurkan potongan daging ayam dengan tumisan bawang merah dan bawang putih.
Aduk rata tepung tapioka, tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
- Blender halus ayam dan bawang tumis sambil ditambahkan bumbu-bumbu, dan es batu. Tambahkan air es sedikit demi sedikit, proses hingga benar-benar halus (saya memproses menggunakan hand blender, tapi di resep asli menggunakan blender biasa).
- Tambahkan campuran tepung secara bertahap, dan aduk rata menggunakan spatula.
- Didalam panci, didihkan air. Sesaat setelah mendidih kecilkan dengan api paling kecil.
Cuci tangan dengan sabun hingga bersih.
Cetak cilok menggunakan tangan/ sendok, masukan bulatan adonan kedalam panci air panas.
Selain itu siapkan juga sedikit air dingin dalam wadah lain untuk mencelupkan sendok; agar adonan tidak menempel saat disendok.
- Setelah semua adonan habis. Besarkan api dan masak bakso Cilok sampai semua bakso mengapung. Angkat dan dinginkan.
Adonannya cukup bouncy/ membal, enak saat digigit.
Simpan dalam wadah tertutup. Awet selama 1 minggu di chiller atau 2 bulan di freezer.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Cilok Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!