Resep Bakso ala Rumahan yang Lezat

Bakso ala Rumahan

Lagi mencari ide Resep Bakso ala Rumahan, Enak Banget yang unik?, Resep Bakso ala Rumahan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Bakso ala Rumahan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ala Rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ala Rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bakso ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Bakso ala Rumahan yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ala Rumahan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ala Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso ala Rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso ala Rumahan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen beli bakso gerobakan? Yuk coba bikin sendiri dirumah, ternyata tidak terlalu sulit lho. Selain lebih sehat juga lebih nikmat.. Resep ini dari Mommy @icha.irawan setelah nyoba sekali jg langganan bikin stok bakso sendiri, yuk coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso ala Rumahan:

500 gr Daging Sapi Giling
1 sdm bawang merah goreng
2 sdt bawang putih goreng
1/2 sdt baking powder
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt lada putih
4 sdm munjung tepung sagu tani
1 putih telur
10 cube es batu
1 sdt royko sapi (optional ya)
2 sdm tepung agar² plain
Bahan Kuah Bakso
600 gr Tulang Sapi
3 lt air matang
10 siung bawang putih, ulek kasar
1 batang daun seledri, cincang kasar
100 gr batang seledri, potong²
2 sdm garam
1 sdt lada putih
1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ala Rumahan

Cara membuat bakso.
Campurkan daging giling dengan bawang merah goreng dan bawang putih goreng di chopper/food processor.
Tambahkan semua bahan, dan tahapan terakhir putih telur bersamaan dengan es batu.
Didihkan air matang didalam panci yg besar, setelah mendidih masukkan bola bola bakso yang telah dibentuk menggukanan tangan/sendok. Bisa juga isi dengan telur puyuh ditengahnya. Segera angkat dan tiriskan bakso setelah mengambang.
Cara membuat kuah bakso
Didihkan air dalam panci, segera masukkan tulang sapi yang telah dicuci dengan bersih. Buang kotoran dalam air rebusan, dan kecilkan api masak hingga keluar kaldunya kurang lebih 1jam.

Tumis bawang putih dan seledri yang telah dicincang hingga harum dan matang, masukkan dalam rebusan tulang, tambahkan batang seledri yg telah dipotong².

Masukkan lada, garam dan gula pasir. Rebus hingga benar² kaldu keluar dan kuah matang, masukkan bakso rebus kembali hingga mendidih.
Bakso ala rumahan siap disajikan.