Resep Bakso daging sapi / pentolan daging sapi Anti Gagal

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Bakso daging sapi / pentolan daging sapi, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Bakso daging sapi / pentolan daging sapi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso daging sapi / pentolan daging sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso daging sapi / pentolan daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging sapi / pentolan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging sapi / pentolan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Bakso daging sapi / pentolan daging sapi yang dapat sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bakso daging sapi / pentolan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso daging sapi / pentolan daging sapi menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Mau buat stok pentolan daging sapi dan kebetulan ada stok daging sapi kurban so langsung buat aja.
Saya buatnya hanya memakai setengah kilo daging sapi dan jadinya sekitaran 100 pcs dengan bulatan pentolnya berukuran sedang,,,,kalau lebih banyak bisa di tambah pemakaian tepung tapiokanya menjadi sekitar 150 gram dan bumbu2 penyedapnya di tambah sesuai selera ya moms,,,,kalau pentol bakso yang saya buat ini rasanya sudah pas,, rasa dagingnya,,,rasa bumbu2nya,,,rasa bawang putihnya dan kekenyalannya semua sudah pas,,
Ok cekidot resepnya yukkk moms🤗😘

#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso daging sapi / pentolan daging sapi:

500 gram daging sapi
180 gram es batu (dikeprok sampai halus)
10 siung bawang putih,,goreng
1 butir telur ayam
80 gram tepung tapioka
1 sdm garam
1 sdm bubuk kaldu (vetsin Sasa/Ajinomoto)
1/2 sdm Baking powder
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Secukupnya air utk merebus bakso (saya pakai 1 liter air)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Cuci bersih daging lalu potong dadu kecil2,,,supaya Cooper mudah melumatnya,,Chopper sampai halus
Masukkan es batu lalu Chopper sampai seperti bubur
Masukkan bawang putih goreng,,telur ayam,,merica bubuk,,ketumbar bubuk,,garam,,bubuk kaldu dan baking powder lalu Chopper lagi
Masukkan tepung tapioka lalu Chopper lagi hingga merata,,,
Keluarkan dari Chopper lalu salin di baskom,,,aduk2 lagi adonan bakso memakai solet agar semua tercampur rata
Siapkan panci dan tuang air secukupnya,,,rebus hingga mendidih kemudian setelah mendidih kecilkan api
Ambil segenggam adonan bakso,,,bulatkan di antara jari jempol dan telunjuk hingga keluar bulatan,,,sendok dengan sendok makan lalu masukkan bulatan bakso ke dalam panci berisi air
Masak pentolan bakso hingga matang sambil di aduk2 pelan,,,cek pentolan kalau sudah matang angkat lalu saring
Tandanya bakso matang adalah bagian tengahnya berwarna sama dengan bagian luar kalau bagian dalam masih berwarna merah berarti bakso belum matang
Tiriskan pentolan bakso
Pentolan bakso siap di buat stok di freezer atau bisa langsung di gunakan