Resep Baso Sapi dari daging Frozen Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Baso Sapi dari daging Frozen, Menggugah Selera yang unik?, Resep Baso Sapi dari daging Frozen, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Baso Sapi dari daging Frozen yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Sapi dari daging Frozen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Sapi dari daging Frozen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Baso Sapi dari daging Frozen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Baso Sapi dari daging Frozen yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Baso Sapi dari daging Frozen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Sapi dari daging Frozen memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan stok daging kurban yg masih ada. Cusss bikin baso dan tahu baso ( tapi bakso tahu nya ngga kefoto. Haha)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Sapi dari daging Frozen:
- 680 gr daging sapi frozen (defroz di suhu ruang 4 jam)
- 120 gr es batu (dihancurkan)
- 2,5 sdm bawang merah goreng
- 1/2 sdm bawang putih goreng
- 2 sdt gula pasir
- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdt baking powder
- 80 gr tepung tapioka
- 1 putih telur
Cara membuat Baso Sapi dari daging Frozen
- Giling daging yang sudah di defroz. Tambahkan es batu yang sudah di hancurkan. Giling hingga menyatu.
Aku pakai mitochiba gilingnya.
Sambil didihkan air di kompor - Masukkan putih telur. Giling lagi.
- Masukkan bawmer goreng, bawput goreng, merica, garam, gula, baking powder. Giling lagi.
- Tambahkan tapioka. Giling hingga tercampur. Pisahkan ke baskom (aku oake mixing bowl stainless)
- Air sudah mendidih, matikan. Mulai cetak baso pakai tangan kiri atau pakai cetakan baso. Masukkan ke air panas. Lakukan sampai selesai. Lalu nyalakan api kompor. Masak hingga baso semua terapung.
- Setelah baso terapung, langsung tiriskan. Lalu masukkan ke baskom lain yang diisi air kulkas / air es. Biarkan beberapa detik, lalu tiriskan lagi. Siap di repack masik freezer atau di masak menjadi olahan lain.
- Saat mencetak basi, bisa juga dibikin tahu bakso. Di masukkan ke tahu yang sudah di goreng. Tekan-tekan, lalu kukus hingga adonan baso matang (sekitar 15 menit)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Baso Sapi dari daging Frozen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!