Cara Gampang Membuat Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam Anti Gagal

Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam

Anda sedang mencari inspirasi Resep Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam yang Enak Banget yang unik?, Resep Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam adalah 40-50 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Dalam menyambut bulan Ramadhan kali ini Cookpad membuat program bertajuk Rantang Cookpad~Rayakan dengan gempita kemenangan. Nah...di minggu pertama ini kita diminta untuk mengisi rantang dgn protein nabati maupun hewani. Cucok banget...aku bikin cemilan untuk buka puasa Tahu Bakso...kalo dulu aku udah pernah ngeshare bikin tahu bakso pake daging sapi, kali ini pake perpaduan daging sapi dan daging ayam...tentunya lebih ekonomis...tp rasanya gak kalah enak...👍😋 Jadi di sini ada 2 protein sekaligus...protein nabatinya dr tahu, sedangkan protein hewaninya dr daging sapi dan ayam.
Selamat menjalankan ibadah puasaa...dan berikan menu yg sehat untuk keluarga tercinta...semoga berkah...aamiin...🤲🤗
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam:

500 gr dada ayam fillet, potong kecil2
400 gr daging sapi, potong kecil2
40 bh tahu pong, cuci, peras, belah atasnya (punyaku sdh asin)
150 gr tepung tapioka
1 sdt baking powder
2 putih telur
3,5 sdt garam (tdk terlalu munjung)
4 siung bawang putih, dihaluskan
1,5 sdt lada bubuk
5 siung bawang putih digoreng
2 sdm bawang goreng
2 btg daun bawang, iris halus
1 sdt kaldu bubuk
18 cube es batu

Cara untuk menyiapkan Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam

Siapkan semua bahan. Tahu dibelah atasnya, jika tahunya masih tawar dibumbuin dulu dgn air yg diberi sedikit garam & bawang putih halus, kalo tahu pong punyaku beli sdh asin, jd tdk perlu ngasih bumbu lagi.
Giling daging sapi menggunakan chopper dgn diberi es batu (dagingnya aku bagi 2, jd 2x giling), setiap kali giling ditambah 4 cube es batu. Giling daging sapi smp halus, tambahkan potongan dada ayam (separo bagian), tambahkan es batu lagi. Giling lagi smp halus, tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, giling lagi, kmd pindahkan ke waskom. Sisa daging sapi dan ayam digiling juga smp habis.
Daging sapi dan ayam yg telah dihaluskan diberi garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang, bawang putih goreng (diremas/dihaluskan dulu ya...aku lupa 🤭), bawang merah goreng, baking powder, dan putih telur. Aduk smp betul2 rata.
Setelah rata, tambahkan tepung tapioka, tambahkan bertahap. Aduk smp rata.
Isikan adonan bakso ke tahu yg telah dibelah atasnya. Lakukan smp selesai.
Kukus tahu bakso dlm kukusan yg airnya sdh mendidih slm 35 menit atau smp matang. Angkat, dinginkan kmd digoreng dgn telur, atau disantap begitu saja saat hangat dr kukusan.