Resep Bakso Ikan Lajang yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Bakso Ikan Lajang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Bakso Ikan Lajang yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Bakso Ikan Lajang yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Lajang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Lajang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bakso Ikan Lajang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Bakso Ikan Lajang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ikan Lajang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ikan Lajang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakso Ikan Lajang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ikan Lajang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Saya baru pindah dari Kediri Jatim ke Buton Utara, disini ikan segar sangat melimpah, salah satu yg saya suka adalah ikan boto boto atau ikan lajang. Ikan lajang ini seperti ikan tongkol, mungkin di jawa disebut tongkol, tetapi disini masih segar, tidak asin dan dagingnya lembut. Ternyata ikan ini enak juga dibuat bakso.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ikan Lajang:
- 5 ekor ikan lajang
- 3 cube es batu
- 1 iris Jeruk nipis
- 4 bawang putih haluskan
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1 butir putih telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula
- 6 sdm tepung tapioka (penuh)
Langkah-langkah membuat Bakso Ikan Lajang
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, lalu bersihkan ikan dri duri dan kotoran.
- Chopper ikan dengan 3 cube es batu. Setelah halus campurkan dengan semua bahan kecuali tepung tapioka
- Campurkan tepung tapioka dan aduk hingga merata
- Didihkan air lalu matikan api. bulat2kan adonan bakso dengan 2 sendok atau tangan masukkan ke air panas. Setelah selesai nyalakan kompor lagi hingga bakso mengapung
- Jika sudah mengapung, angkat. Bakso siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ikan Lajang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!