Bagaimana Membuat Sup Bakso Ikan yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sup Bakso Ikan, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Sup Bakso Ikan yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Sup Bakso Ikan, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Bakso Ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sup Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Sup Bakso Ikan yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Ikan memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Terinspirasi dari resep di salah satu buku Dr. Tan Shot Yen, dalam rangka masak makanan yang lebih sehat untuk keluarga dengan memanfaatkan bahan2 yang ada di rumah. Syukurlah anak-anak juga doyan.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Bakso Ikan:
- 1,5 liter air
- 250 gr udang, kupas dan belah punggungnya
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe
- 4 sdm air jeruk nipis
- Wortel
- Bakso Ikan
- 500 gr ikan, sy pakai ikan ekor kuning
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
Cara untuk membuat Sup Bakso Ikan
- Untuk membuat bakso ikan, campur ikan yang telah dihaluskan dengan garam, merica dan telur lalu diaduk rata. Adonan yang saya buat terlalu encer karena kebanyakan telur, jadi sy tambahkan tepung terigu dan maizena. Setelah kekentalannya dirasa pas, bentuk bola-bola bakso, lalu sisihkan.
- Sangrai bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan jahe hingga harum, lalu angkat.
- Didihkan air bersama bumbu yang telah disangrai tadi.
- Setelah air mendidih, masukkan bakso ikan dan udang. Lalu masak hingga bakso mengapung dan matang.
- Tambahkan sayuran seperti wortel, kemudian masukkan air jeruk nipis lalu aduk rata
- Setelah sayuran matang, sup siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup Bakso Ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!