Resep Bakso Goreng yang Lezat

Bakso Goreng

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Goreng, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Goreng, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Goreng yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Bakso Goreng yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng adalah 46 bh uk sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bakso Goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Goreng memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Camilan ini asli enak....
Digabungkan dari resep chef Ade Koerniawan dan Hendry Ramaly. Adonan bisa halus, bisa setengah halus. Bisa pakai 1 wajan, atau 2 wajan. Bisa dibelah, atau tetap bulat. Fleksibel.... Sesuai selera saja.
Silahkan dicoba...
#PejuangGoldenBatikApron
#25

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Goreng:

300 g paha ayam, potong2
200 g udang, kupas
2 sdm ebi, cuci, tiriskan
2 sdm bawang goreng
5 siung bawang putih
200 ml air es
2 btr telur
3/4-1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
2 sdm kaldu ayam bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdm lada bubuk
350 g tapioka
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1 sdm minyak wijen
3 sdm minyak bawang atau minyak goreng biasa
2 sdm kecap ikan
2 btg daun bawang, rajang

Cara membuat Bakso Goreng

Chopp sebentar, ayam, ebi, dan udang, bersama bawang putih, bawang goreng, dan air es.
Masukkan telur, garam, gula, kaldu bubuk, lada, pala, baking powder dan baking soda, chop lagi sebentar. Masukkan tepung tapioka, Chopp kembali. Masukkan tepung sedikit2, sampai tepung habis dan tercampur rata. Lalu masukkan minyak wijen, kecap ikan, dan minyak bawang. chopp kembali.
Tuang adonan ke wadah. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Adonan siap digoreng.
Gunakan 2 wajan, wajan 1 api sedang, wajan 2 minyak panas. Bentuk bulat adonan, seperti membuat bakso biasa, masukkan ke wajan 1. Saat setengah matang, belah empat menggunakan gunting, pindah ke wajan 2. Setelah mengapung, kecilkan api, goreng sampai matang, atau sekitar 30 menit, sampai kopong dan tdk kempis. Atau dgn tingkat kematangan sesuai selera.
Jika ingin tetap bulat tanpa dibelah, bisa pakai 1 wajan.
Sajikan.